Los champiñones son hongos que pertenecen al campo de los vegetales inferiores (no poseen tallos, raíces, ni hojas). No pueden sembrarse en tierras ordinarias aún cuando hayan sido abonadas. Existen más de 100 mil especies carnosas de hongos, entre las cuales se pueden citar medio centenar comestibles y sabrosos. Los champiñones que comercializamos son del tipo " Agaricus bisporus", su sabor y textura los hacen muy agradables al paladar.

 

 

CHAMPIÑONES BLANCOS